¿Estás buscando una importación directa sin intermediarios de pescado enlatado?, ¿te gustaría encontrar los pescados con mejor calidad-precio y más demandados por los consumidores? Si es así, ¡no te pierdas este blog! Mejillones, almejas, berberechos, pulpo, sardinas, anchoas, boquerones, caballa, ventresca, atún, salmón, navajas, calamares y chipirones… ¡Huele a mar en Organic Boosting!
Delicioso sabor y compromiso con el medio ambiente están garantizados con los productos del mar directamente traídos del Océano Atlántico y el Mar Cantábrico, de la mano de productores de renombre, los cuales puedes encontrar en nuestra app en la categoría “Pescado Enlatado”, en la que hallarás conservas gourmet y referencias más asequibles, pero siempre con certificación ecológica. Te contamos sobre estas delicias…
Mejillones, almejas y berberechos
¿Alimentos ricos en hierro? ¡Los mariscos de concha! Además, son una buena fuente de proteínas, yodo, calcio y vitaminas. Éstos alimentos son considerados una joya a nivel nutritivo además de todo un placer gastronómico.
Pulpo
El más popular de los cefalópodos, de gran valor culinario y una carne de buena calidad. Aporta gran cantidad de proteínas y posee un bajo contenido en grasas, lo que determina su escaso nivel calórico. "Su aporte de colesterol es bajo”, explica la Fundación Española de la Nutrición (FEN).
Sardinas
Además de ser una gran fuente de proteínas, son ricas en grasas insaturadas y ácidos grasos Omega-3, por lo que son uno de los mejores alimentos que ayudan a disminuir los triglicéridos y el colesterol, cuidando de la salud cardiovascular.
Anchoas y boquerones
3 palabras: Bocados de placer...
Anchoas y boquerones pertenecen a la misma especie de pescado, conocido como bocarte. Si se elabora en conserva de salazón se denomina anchoa y la elaboración con vinagre (o aceite) se denominan boquerones.
Caballa y ventresca
La ventresca es la parte del bonito situada en la zona inferior del pez, reconocida como la más sabrosa y jugosa, de ahí que su precio suela ser un 30% mayor que el del bonito del norte. Por otro lado, la caballa es un pescado muy versátil que podemos preparar de mil maneras diferentes.
Atún claro y salmón
Como pescados azules, cuentan con una gran cantidad de ácidos grasos saludables. Ambos pescados son altos en proteínas, vitaminas y minerales. Según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, con respecto a las calorías, el salmón tiene más que el atún (177 contra 93). En cuanto a las proteínas, el atún posee más que el salmón (21 g contra 17 g).
Navajas
Las navajas son un molusco cuya concha tiene forma alargada semejando una navaja y de allí su nombre. Como otros mariscos, su nutriente principal son las proteínas de alta calidad que en este caso rondan el 14%. Entre sus micronutrientes destacan: vitamina B12, potasio, fósforo, sodio, hierro, selenio, calcio y magnesio.
Calamares y chipirones
Los chipirones están muy extendidos por toda la geografía española.. Hay quien prefiere el chipirón por encima del calamar, pero en realidad da exactamente lo mismo, porque chipirón es solo el nombre que se le da al calamar pequeño. Es decir, que los calamares y los chipirones son lo mismo.
Garantías de nuestros productos del mar
Las instalaciones productivas de nuestros productores están construidas en cumplimiento de las normas de la UE para la producción de conservas de pescado de alta calidad. Nuestros productores garantizan una selección óptima, análisis organoléptico y bacteriológico de las materias primas, control de todas las etapas de producción, seguimiento de los productos terminados a través de pruebas de laboratorio de los lotes de producción y control de la trazabilidad. Además, en el caso de las conservas ecológicas, disponemos de los certificados que garantizan dicha calidad.
Algunas ventajas de los alimentos en conservas
- Conservan sus propiedades por largos periodos de tiempo
- Cuenta con un amplio límite de caducidad
- Resultan muy fáciles de almacenar
- Aprovechamiento en cada lata
- No necesitan ser refrigeradas ni congeladas
- Son alimentos de calidad que aportan gran sabor y nutrientes.
Ventaja Top: MOQ
Clientes de todo el mundo consolidan miles de productos en sus cargas con nuestra App de consolidación, la cual informa del MOQ (Cantidad mínima de pedido) de cada producto, y facilita la optimización de la carga. ¡Sabemos lo que te genera caos y tenemos todas las soluciones!
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